martes, 24 de noviembre de 2015

Fotos flotantes: un regalo para sorprender.

(He aquí una imagen del resultado final)

Este regalo es muy pero que muy sencillo y bastante barato, la única complicación podemos encontrarla si no vivimos junto a la persona a la que quieres sorprender.

¿En qué consiste este regalo?
Pues es muy sencillo, solo son fotos pegadas a globos, pero dan un aspecto magnífico y precioso.

Para ello, necesitaremos:
- Sacar a papel las fotos que tengas con esa persona que te gusten, o fotos de ella (es más bonito si esa persona no sabe de la existencia de dichas fotos, como cuando le haces una foto a alguien durmiendo)
- Globos de helio.
- Pegamento fuerte o celo.
- Hilo o cuerda (tantos trozos de cuerda como globos y fotos hayas sacado)
- Tijeras.
- Regla o metro.
- Papel o cartulina además de rotuladores o bolígrafos para escribir notas, si queremos.


Paso a paso:

  1. Cogemos el hilo o la cuerda, y con las tijeras cortamos trozos de hilo con la misma medida con ayuda de la regla o un metro (algunos trozcos pueden ser más cortos, para dar un toque distinto y que no se vea todo igual)
  2. Pegamos la parte de atras de cada una de las fotos a un trozo de hilo o cuerda de forma que se queden bien sujetas y se vea bien la foto o los mensajes escritos en los papeles como ''Te adoro'', ''Eres genial'' y cosas del estilo, basicamente lo que sientas por esa persona.
  3. Una vez que ya tenemos todo eso listo, cogemos los globos de helio y atamos al nudo, el hilo o la cuerda.
  4. Una vez tenemos todo listo y preparado, colocamos los globos en la habitación de la persona a quien va el regalo y colocas todo a tu gusto.
Queda un efecto genial porque las fotos se quedan como flotando por la habitación, dando un toque muy bonito y único, además de ser algo muy original y un gran detalle.



martes, 17 de noviembre de 2015

Una receta con pollo, diferente....Pollo con salsa de almendras

Ingredientes para 4 personas:

- 1 pollo cortado a trozos pequeños
- Medio vaso de un buen vino tinto
- 3/4 de un vaso de agua
- 2 cucharadas de tomate triturado
- Media pastilla de caldo de pollo
- 3 cucharadas de almendras trituradas
- aceite de oliva
- sal

PROCEDIMIENTO:
1.- En una cazuela con un poco de aceite, a fuego medio, freímos el pollo unos 10 min, hasta que quede bien doradito
2.- Añadimos las 2 cucharadas de tomate y agregamos un poco de sal, además de la media pastilla del caldo de pollo desmenuzada y lo cocinamos todo durante cinco minutos.
3.- Seguidamente añadimos el vino tinto y lo dejamos reducir para que se evapore todo el alcohol.
4.- Añadimos los 3/4 de vaso de agua, tapamos y cocinamos a fuego lento durante media hora.
5.- Finalmente añadimos las almendras trituradas, damos unas vueltas y cocinamos durante otros cinco minutos más
6.- Emplatamos, por ejemplo como en la foto, con rúcula y escarola en medio, una ración de pollo regado con la salsa de almendras.

martes, 10 de noviembre de 2015

Farfalle con queso rallado.

Ingredientes para cuatro personas:
- 400 gramos de farfalle (lacitos o cualquier otra pasta corta).
- 60 gramos de mantequilla.
- 1 melón cantaloupe (de esos redondos).
- 1 cucharada de zumo de limón.
- 250 ml de nata líquida para cocinar.
- 150 g de queso parmesano (y el que queramos añadir por encima al terminar)
- Pimienta negra molida.
- Sal.

PROCEDIMIENTO:
1.- Cotamos el melón en dados, con cuidado de que no caiga ninguna semilla, y guardamos los trozos.
2.- Ponemos la pasta a cocer en agua y sal.
3.-Mientras tanto, ponemos en una sartén amplia la mantequilla para que se vaya derritiendo.
4.- Una vez derretida la mantequilla, añadimos el melón y vamos removiendo todo hasta que el liquido que se suekte haya desaparecido.
5.- Salpimentamos y añadimos el zumo de limón  y rapidamente después, la nata líquida.
6.- Vamos dandole vueltas hasta que se haya reducido casi a la mitad y la salsa esté espesa.
7.- Agregamos 50 g del parmesano rallado.
8.- Cocemos la pasta hasta que esté al dente o a nuestro gusto.
9.- Colamos la pasta, que no quede nada de agua y la añadimos a la sarten con la salsa y le damos vueltas hasta que se queda bien mezclada con la salsa

ESTA RECETA NO TE LLEVARÁ MÁS DE 45 MINUTOS CON LO QUE ES UNA APUESTA SEGURA SI TIENES UNA VISITA Y NO QUIERES PASAR EL DÍA EN LA COCINA.